老陕西面馆开店技术培训可以选择]西安华夏小吃培训网
陕西面食项目介绍:
陕西面食历史悠久,闻名全国。陕西的名面就多了。陕西八大怪,其中一怪就是“面条像裤带”。实际上,还有比裤带更宽更长的面,那就是“裤带面”,一根面就是一碗面。把面条作为一怪的目的在于宣示面条在陕西人生活中的地位。从古到今,面条都是常委一级的主食,革朝换代走马灯,面条一直是常委。陕西有十大名面,具代表性的是歧山臊子面、关中biang-biang面、西安油泼扯面。
面食培训项目:
手擀面、扯面、拉面、拉条子、麻什、菠菜面、凉面、歧山臊子面、杨凌蘸水面、关中biang-biang面、西安油泼扯面等等
其他项目培训:
小吃类:秦镇米皮、汉中面皮、宝鸡擀面皮、陕西特色面食系列、川味麻辣烫、特色米线、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、川味卤肉、涮牛肚、东北金丝饼、大料配方及用途、高汤制作、秘制辣椒油、不辣红油、福建千里香馄饨、串串香、土豆粉全套
烧烤类:烤牛羊肉、烤羊排、烤鲜鱼、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾、烤板筋、烤大虾、烤馍干、烤鲜鱼丸、烤蟹棒、烤土豆片、烤韭菜、烤香菇。烤洋白菜、烤青椒。疯狂烤翅、疯狂烤面筋、五味香辣酱、烧烤特质腌料、麻辣腌料、香辣腌料
砂锅类:砂锅麻花、砂锅粉皮、砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅丸子、砂锅方便面、砂锅粉条、砂锅鱼块砂锅鸡块、砂锅豆腐、砂锅素丸子。砂锅全套配方、高汤制作技术传授。
利润分析:
每碗面按卖6元算(这里取低值,平均售价只会比6元高),每碗面平均原料成本多不超过3元,根据选址的不同有不同的销量,以中等选址为例,每日平均卖250碗(中等选址再加上我们的口味,是完全可以达到的),日毛利:(6-3)×250=750元,再减去房租、人工、各种管理费日杂费用每日按300元计算,750-300=450元(按中等选址计算,日常费用不会超过300元),日纯利450元,月纯利12500元,每年按10个月计算年纯利125000元,再考虑一些意外情况至多减掉40000元,保守估计年纯利85000元。(注:成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。)
陕西正宗小吃加盟承诺:
只要您找好门面就可以放心经营不用再操任何心,我们会协助您顺利开张,手把手教你操作经营,让你把生意做顺为止,您如果在经营的过程中遇到难解决的技术问题,可以随时电话告诉我们,我们会及时妥善帮您解决,让您无后顾之忧,安心赚钱。我们的目的就是共同把味道做好,把生意做好,我们还会随时帮您更换新品种,让您的生意能站稳市场。
西安华夏小吃联系方式
详细地址:西安市灞桥区十里铺凯森福景美地一单元18楼04号
行车路线:到十里铺站下车
火车站乘:243、213、519、游5、20路
城东客运站:408、203路
城西客运:301、303、103到五路口换乘929、20路
城南客运:203
城北客运: 211、316、38、510路到 明珠家居换乘230路
三府湾客运站:914、915路
联系人:姜女士
联系电话: 029-62332760
联系 q q:799779683 1913398410
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